Steek meteen uitsteekvorm van ca. Pluk de sla van de nerven, spoel ze en droog. Want dit slaatje was ècht het allerlekkerste voorgerecht van heel het jaar
Maak er dan met de kaasschaf of een mandoline dunne plakjes van. Snijd de uiteindenvan de komkommer. Snipper de rode ui en snijd de appel in kleine blokjes
Ook dit recept sprak mij direct aan toen ik het op de website van Dagelijke kost - Jeroen Meus vond. Serveer de rode pesto pureemet daarop sneetjes pancetta, wat rucola en leg er pijnboompitjes bij
Vul met de afgekoelde pudding en dresser de perzikkenenperen erop. Laat goed afkoelen. Leg het bladerdeeg op de bloem bestoven taartvorm,prik er enkele gaatjes in
Stoof de appelenrozijneneen beetje aan met het vocht van de peren. Weeg de overschot van het vocht af en voeg dezelfde hoeveelheid suiker aan toe en laat inkoken voor suiker water(bestrijkenvan de taart)
kom meteenpassend vergiet. Witte asperges met Serrano ham. Plaats de yoghurt in de koelkast, op deze manier zal het vocht uit de yoghurt opgevangenworden in de kom
Ik heb voor het eerst ingelegde rode ui gegetentoen ik meteenvriendin op citytrip was in Oslo. Overgiet de uiringenmetkokend water en laat enkeleminuten staan, tot de ui zacht wordt
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.