Pompoen- bloemkool miniquiches in wortelvormpjes
Foods and Photos
Foods and Photos
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 300 gr mix van bloemkool in roosjes van 2-3 cm, en zoete aardappels, in blokjes van 2 cm
  • 50 gr geraspte kaas
  • 50 gr Feta of geitenkaas, verkruimeld
  • 2 eieren
  • 1 kleine ui, gesnipperd
  • 100 gr volle Franse kwark
  • 3 el verse kruiden, zoals tijm, basilicum, lente ui en peterselie, fijn gesneden
  • 2 grote winterpeen, hoe dikker hoe beter (5-6 cm diameter)
  • 1/2 tl zout en nog ca 1/4 el zwarte peper, naar smaak
  • 2 el zelfrijzende meel (wordt ook lekker zonder)

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.