pompoensoep 'tandoori' met kip en kokosmelk">Eén - Dagelijkse kost - pompoensoep 'tandoori' met kip en kokosmelk | Eén
Telenet.be
Telenet.be
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • ketel kippenbouillon
  • 1 soepkip
  • 2 kg pompoenen (ongeschild)
  • 3 uien
  • 1 rode chilipeper (naar smaak)
  • 2 teentjes look
  • 40 g gember (stukje knol)
  • 2 limoenblaadjes (gedroogd of diepgevroren)
  • 1 stengel citroengras
  • enkele takjes koriander
  • 3 dl kokosmelk (ongezoet)
  • 1 eetlepel tandooripoeder (specerijenmix)
  • scheutje olijfolie (of wat boter)
  • zout

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.