Potige pasta scampi diabolo
Photo-copy
Photo-copy
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 el olijfolie
  • 2 sjalotten 4 teentjes look
  • 1/2 rode chilipeper
  • 100 ml witte wijn
  • 150 ml kreeften- of visfond (of bouillon van een blokje)
  • 1 scheut cognac (optioneel)
  • 1 blik tomatenblokjes (400 g)
  • 1 tl sterk paprikapoeder
  • 1 flinke tl oregano
  • 20 cl room of 200 g Griekse yoghurt
  • 6 8 scampi's per persoon
  • zout
  • 100 g pasta/persoon

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.