BereidingSnij elk haasje in vieren en druk de stukken een beetje platmet de vlakke hand. Maak met de punt van een mes een gaatje in het midden van elk stukje varkenshaas
Terwijl ik dus met die zak spinazie in mijn figuurlijke maag zat (want weggooien is in huize foodstyle een doodzonde) dacht ik ineens aan spinazie a la crème wat ik normaal toch echt in blokjes uit de diepvries koop
Foodstyle - Foodcoaching - Gewichtsconsulent Rotterdam & Meerkerk
Bak de kip aan in een pan met boter. Giet de saus door een zeef en dresseer het bord. Overgiet met de kippenbouillon, voeg de Campina room toe en laat inkoken
Mocht je toch liever geen crème fraiche pakken, kun je natuurlijk ook kiezen voor de light variant , kwark of yoghurt gemengd met wat kookroom of indien je liever voor plantaardig gaat
Zo geef ik een twist aan deze klassiekeprei ovenschotel. Het eerste waar ik aan denk bij een ovenschotel is de prei ovenschotel met gehakt van mijn moeder
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Strooi eenlaagje suiker op de crème bruléé en karameliseer met de brander. Voeg het suikerwater, dat op temperatuur is straalgewijs aan de draaiende eiwitten toe en klop koud op tot een stevige glanzende massa
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.