Quiche met gerookte zalm
Koken op Locatie
Koken op Locatie
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 200 gram speltbloem
  • 1/2 theelepel zout
  • zout
  • 50 gram koude roomboter
  • boter
  • 50 gram magere kwark
  • 3 el koud water
  • 100 gram gerookte zalm
  • gerookte zalm
  • 1 rode ui
  • rode ui
  • 200 gram broccoli gestoomd
  • 200 gram wortelen in plakjes gestoomd
  • 4 eieren
  • 250 ml slagroom of koksroom
  • peper
  • 1 Bloem, zout en boter in de keukenmachine en laten draaien tot er een kruimelig deeg ontstaat.
  • Bloem
  • 4. Het deeg uit de machine halen en in plasticfolie verpakken en in de koelkast leggen, minimaal een
  • 5. Een quiche of taartbakblik een klein beetje invettn
  • 7. Het deeg uitrollen, dit gaat heel goed tussen twee stukken plasticfolie dan blijft het niet aan het aanrecht plakken en u hoeft geen bloem te gebruiken, als u het dun heeft uitgerold in het bakblik leggen
  • 9. Bak de bodem voor ongeveer
  • 13. In een kom eieren, slagroom, peper en zout goed kloppen

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.