flammkuchen, tarte flambée, quiche lorraine of flamiche. doe de bloem met het zout in een kom, voeg de boter toe en wrijf met je vingers tot de textuur van korrelig meel
Vet ondertussen de springvorm in met wat boter of olie. Deze quiche is een goedgevulde quiche. Gehakt *. Bekleed daarna de vorm met bladerdeeg en prik met een vork wat gaatjes in de bodem
Over de quichebodem verdelen, een beetje ei en room erover en voor de zekerheid dekte ik het prei-champignonmengsel af met een laagje geroosterde paprika
Instructions Verwarm de oven voor op 200 graden Meng in een kom de crème fraîche en de eieren en breng op smaak met zout en peper Vet een normale maat bakvorm in en bekleed deze met het bladerdeeg Kook de broccoli een paar minuutjes voordat je deze in de quiche verwerkt Vul de quichemet de in stukjes gesneden groente Vul de quichemet het crème fraîche mengsel en beleg hem met de kaas Zet de quiche ongeveer 35 minuten in de oven. 200 graden Meng in een kom de crème fraîche en de eieren en breng op smaak met zout en peper Vet een normale maat bakvorm in en bekleed deze met het bladerdeeg Kook de broccoli een paar minuutjes voordat je deze in de quiche verwerkt Vul de quichemet de in stukjes gesneden groente Vul de quichemet het crème fraîche mengsel en beleg hem met de kaas Zet de quiche ongeveer
Foodstyle - Foodcoaching - Gewichtsconsulent Rotterdam & Meerkerk
Ontrol het deeg, leg het met papier in een taartplaat en prik de bodem in met een vork. Klop de eieren los, smeer de boord van de taart daarmee in en meng nadien de helft van de kaas, de room en de kruiden met de eieren, klop goed op
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.