Zalmsnippers door de prei roerenen het preimengsel over de bodem van de quicheverdelen. Deze taart is echt ontzettend lekker en door de roomkaas in plaats van slagroom minder zwaar dan een gangbare quiche
Zoals je op de foto's kunt zien heb ik van deze 'Duitse quiche' twee plaattaarten gemaakt. Niet iedereen in huize mixed kitchen houdt vangerooktezalm, dus heb ik ook een simpele variant met Turkse witte kaas gemaakt
Zo’n avond wordt traditioneel gestart met het samennuttigenvaneen goede maaltijd. Afgelopen zaterdag was zo’n fijne avond en maakte ik deze vrij eenvoudige risotto metgerooktezalm
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.