Meng de quinoamet de groenten, de dressing en eventueel wat rucola. En wat is er dan geschikter - en na onze Zuid-Amerika reis toepasselijker - dan een quinoa gerecht
Bereid de quinoamet de groentebouillon volgens gebruiksaanwijzing op het pak. Doe de groenten in een ovenschaal (behalve de lente ui) met de knoflook en harissa pasta
couscous metgegrilde groenten, verse kruiden, feta en gegrild lamsvlees. Een paar uur later kom ik thuis met een flinke buit aan verse groenten, lekker vlees, vis, noten… en kunnen we er zeker weer een week tegenaan
Schik de groenten op de borden en bestrooi met kaas. Serveer met brood. Verwarm de oven voor op 200°C met de bakplaat erin. Doe alle groenten in een kom en meng ze met 2 el olijfolie. Leg de groenten op de bakplaat, kruid met peper en zout en laat ze 1 uur garen in de oven
Doe in een kom de gekookte quinoa en peterselie. Voor de niet liefhebbers van bloemkool, met dit gerecht gaat die specifieke koolsmaak een beetje verloren
Lekker met plakjes avocado en komkommer. 2 cups bereide quinoa. Dit is zo’n gerecht waarbij je allerlei restjes groente mee kunt verwerken en dat ook nog eens heerlijk smaakt
Wat eet je dan wel? | Een veelgestelde vraag tijdens 25 jaar vegetariër zijn
verdeel de groente in porties wanneer deze niet allemaal tegelijk op je grillplaat passen en houdt de gegrilde groente warm op een bord afgedekt met aluminiumfolie
In de documentaire komt het verband tussen verschillende kankersoorten en het consumeren van vlees naar voren, met feiten die berust zijn op wetenschappelijk onderzoek
Blus met de groentebouillon en breng op smaak met tijm, oregano en peper. Wrijf de medaillons in met wat olijfolie en kruid ze licht met peper (en eventueel zout)
Begin met de saus, bak de grofgesnipperde ui glazig in de olie. Leg ze vervolgens op een met bakpapier bedekte ovenplaat, verdeel de saus over de rondjes en bestrooi ze royaal met kaas
Bereid quinoa volgens gebruiksaanwijzing op het pak. Bestrooi met peper en zout. Schep de quinoa in een schaal en haal de groenten uit de oven als het klaar is
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.