Recept: De enige echte 17e eeuwse Frickedillen en radiopraatjes
Lets Talk About Food
Lets Talk About Food
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 grote of
  • 6 kleine gehaktballen
  • 400 gram kalfsgehakt (of rundergehakt)
  • 50 gram kalfsniervet (of boter)
  • 6 eieren (voor de dooiers)
  • 2-3 eetlepels verjus, ciderazijn of kruisbessensap (Verjus is sap van zure onrijpe druiven wat werd gebruikt in de middeleeuwen. het bestaat nog wel, je moet alleen goed zoeken om te vinden. Ik heb appelciderazijn gebruikt)
  • 1 kropsla

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.