Al langer op het lijstje stond pastametgehaktballetjesintomatensaus. Verdeel de pasta over de borden, serveer de pastasausmet de gehaktballetjes er overheen, serveer met mozzarella en eventueel extra basilicum
Kook de pastaintussen beetgaar in gezouten water, giet af en meng er de saus onder. Doe de saus in een steelpannetje met de blokjes tomaat, maak warm en doe er de gehaktballetjes onder
Zo maak je het Breng in een ruime pan water aan de kook en kook de pasta al dente in ca. Snijd de kipfilets in smalle reepjes (of blokjes) en bestrooi met zout en peper
De basis van het recept is een pasta van courgette, zelf maak ik deze met de mandoline, maar je kunt ook een spirellisnijder of een kaasschaaf en een mes gebruiken
Zet een grote pan met water op en kook de pasta volgens gebruiksaanwijzing op het pak. Giet de pastaschelpen af en spoel af met koud water tegen het plakken
Maak dan dit snelle pasta recept met onder andere tomaat en spinazie. Meng de pasta door de saus en serveer het geheel eventueel met een beetje geraspte kaas en/of rucola
Helaas is dit nu niet meteendinner-proof dus besloot ik eerst een snelle pasta te maken… om daarna toch nog een gigantisch stuk taart en een brownie naar binnen te werken
Marokkaanse gehaktballetjesintomatensausMet dank aan Manzjare. Bak de overgebleven ui met de knoflook glazig, en voeg dan de ras el hanout, paprikapoeder en biber salcasi toe
Maak hiervan mooie gehaktballetjes en bak deze in een koekenpan. Nu nog wat tomatensaus erbij, proeven (moet er nog wat zout of peper bij) en de pasta is klaar om gegeten te worden met eventueel wat sla of spinazie
Dit is een makkelijke en snelle pasta en iedereen zal het lekker vinden. Geen vakantie zonder pasta. Dat niet, vrees ik, maar het is een zelfgemaakt avondmaal met lekkere ingrediënten en het is ideaal voor een beginnende kok want er is niets moeilijk aan
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.