Risotto/  flespompoen – zilverui – gepocheerd ei
Good food with benefits | About food in general. Good, healthy, romantic and tasty food. From my kitchen or from others…
Good food with benefits | About food in general. Good, healthy, romantic and tasty food. From my kitchen or from others…
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2014 Risotto
  • Voor 4 vrienden
  • 1 handje vol risottorijst per persoon
  • 1/2 flespompoen in blokjes van 1cm
  • 10 zilveruitjes, gepeld en in 4 gesneden 200 gr gemalen parmezan
  • 4 stengels selder in hele kleine blokjes gesneden (brunoise: google het maar eens)
  • 3 sjalotjes gesnipperd
  • 2 teentjes look gesnipperd
  • 1 l kippenbouillon
  • 2 dl witte wijn
  • 4 eitjes
  • flinke scheut azijn

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.