Risotto met groene asperges en zalm
Perfect Housewife - to be
Perfect Housewife - to be
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 200 g risotto rijst (bijvoorbeeld arborio rijst)
  • 400 g groene asperges
  • 1 teentje knoflook
  • 15 g roomboter
  • 75 ml droge witte wijn
  • 500 ml water
  • 2 zalmmoten – 50 g Parmezaanse kaas
  • 4. Als de wijn grotendeels verdampt is kun je een scheut bouillon toevoegen tot de rijst net onder staat
  • 5 cm en bewaar de toppen apart

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.