Serveer de vis met de doperwtenpureeen de cherrytomaatjes. Ingrediënten voor twee personen. Giet af en doe weer terug in de pan en voeg de bouillon en de lente-uitjes toe
Voeg er de parmezaanse kaas bij en kruid af met peper. Benodigdheden. Leg de takjes kerstomaatjes in een vuurvaste schotel, olijfolie enkruidenmet oregano, peper en zout
Om het nog wat extra vulling te geven (want mijn vriend heeft altijd grote honger als hij thuiskomt), serveerde ik de risotto van fregola metkrokantgebakkencoquilles
Het zijn juist die kruimeltjes die tijdens het bakkenzometeen heerlijk krokantworden. Leg ze daartoe in een pan, strooi er wat zout overheenen vul de pan met water totdat de krieltjes onderstaan
We hebbendiversesoorten, uiteraard de ‘gewone’ kropsla, gemengde bladsalade, pluksla, wilde rucola, gewone rucola en Romeinse minisla ook wel Romano of Little Gem genoemd
Met alle voorbereidingen voor de feestdagenen de zoektocht naar de ideale kerstrecepten, zou eenmens bijna vergeten dat er ook nog gewoon lekker en liefst gezond gegeten moet worden
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.