Risotto met zoete uien en pancetta (Italiaans spek) (4 personen)
kookaffaire
kookaffaire
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 zoete uien
  • 1 gesnipperd
  • 1 in zeer dunne schijfjes gesneden
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 1 pakje pancetta
  • 4 plakjes
  • 300 gram risottorijst
  • 150 ml droge witte wijn
  • 750 gram
  • 60 g boter
  • 100 gram
  • rucola
  • 5 minuten knapperig
  • 2 eetlepels olie
  • 5 minuten zacht en gaar

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.