2 minuten
Dit zorgt ervoor dat de smaken goed vrijkomen. Voeg de kip toe en bak totdat deze bijna dicht geschroeid is. Wanneer het mengsel te droog wordt voeg je eventueel nog wat olijfolie toe.
10 minuten
mee. Bak nu ook de lente ui en paprika cir
2 minuten
mee en blus het gerecht af met de kokosmelk. Roer goed door en zorg ervoor dat de kokosmelk goed mengt met de curry pasta.
Ingredienten 400g kippenborst, in blokjes gensneden 400g gemengdewokgroenten (sojasheut, prei,. ) Handvol basilicumblaadjes, grof gehakt 1 el rodecurry pasta 1 tl thaïse chili pasta 2 el sojasaus 2 el vissaus 2 el sesamolie 1/2 l kokosmelk 1 ui, fijngesneden 1 teen knoflook, fijngehakt 2 el pindakaas peper en zout
Wat dacht je dan van deze rodecurrymetkipensperziebonen. Voeg nu de sperziebonen, kokosmelk enrodecurry toe en laat het geheel gedurende vijf minutenpruttelen
Ingredienten 2 sjalotten, fijngesnipperd 1 el Tai Pla curry 400 à 500g kipfilet, in blokjes 40cl kokosmelk 2 el vissaus 2 el sojasaus 300g rode rijst (Red Cargo) Groentenmix (sojascheut, prei, rode paprika) peper en zout 1 el arachide olie 1 sap limoen 2 kafir limoenblaadjes 2 kleine thaïse pepertjes
Ingredienten 400g Noedels 3 halve kippenborsten, in hapklare stukkengesneden 2 verschillende zakjes wokgroenten 30cl kokosroom 1 à 2 tl rodecurry 1 à 2 tl chili-look 3 el sojasaus 2 el vissaus 1 el oestersaus peper en zout, naar smaak 2 wokken
Serveer met Basmati rijst en fijn zacht vegan flatbread . Snijd de kip in kleine stukjes en voeg daar 1 eetlepel Garam masala aan toe. Goed mengenen zet apart Verwarm een skillet en voeg 2 eetlepels plantaardige olie toe Stoof de ui, paprika en knoflook zachtjes gaar Zet het vuur hoge en voeg de kip toe aan het ui, paprika en knoflook mengsel zodat het snel kan dichtschroeien Nu kan de Rode Thaise curry pasta er bij. Roer alle ingrediënten door elkaar Voeg nu half kopje water toe zodat de curry pasta goed kan oplossen Tot slot kan de kokosmelk erbij Laat dit minstens 15 minutensudderen
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.