Rode paprikasoep met peterselie en basilicum. Eind deze week gaan we verhuizenen op de Facebookpagina van mijn blog vertelde ik al dat ik een week met makkelijk eten gepland heb
De kruiden stamp je fijn in een vijzel (of meteen staafmixer, maar een vijzel geeft me zo’n lekker authentiek gevoel ofzo) en je hebt binnen no time een heerlijk geurendecurrypasta
En dat resulteerde weer in deze Paleo proof rodecurrymetpompoen. Nooit had ik ooit gedacht dat het me zou lukken om zelf de heerlijkste curry’s op tafel te zetten omdat je natuurlijk niet kunt tippen aan de Thaise koks die met hun verse ingrediënten de lekkerste enauthentiekecurry’smaken
Miss Craftsy | Persoonlijke Lifestyle & Beauty blog | reviews, recepten, make-up, lifestyle
Ingredienten 400g kippenborst, in blokjes gensneden 400g gemengdewokgroenten (sojasheut, prei,. ) Handvol basilicumblaadjes, grof gehakt 1 el rodecurry pasta 1 tl thaïse chili pasta 2 el sojasaus 2 el vissaus 2 el sesamolie 1/2 l kokosmelk 1 ui, fijngesneden 1 teen knoflook, fijngehakt 2 el pindakaas peper en zout
1 rode of groene peper. 1 tl chilipoeder of cayennepeper. 2 el (Thaise) rodecurrypasta (of 1 el als je niet van pittig houdt). 150 gr gedroogde rodelinzen. 450 ml groentebouillon
Hier lees je hoe je met deze rodecurry pasta een heerlijke rodecurrymet kip encashewnoten maakt. ze waren minder lekker dan de curry’s die ik vroeger wel eens maakte met zo’n boemboe bakje
Maar op dit moment zijn we (lees Marieke) groot fan van eencurryachtig gerecht metrodelinzen. Als de bouillon op kan dit worden aangevuld met warm water
Ingrediënten kip metrodecurry. Thaise rodecurrymet kip. Groenecurrymet gehaktballetjes. Je serveert dit meteen grote kom rijst en terwijl je de rijst kookt kan je de recepten terug latenopwarmen
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.