Rode kool soep met gekarameliseerde appeltjes
Francesca Kookt! Je dagelijkse portie food inspiratie.
Francesca Kookt! Je dagelijkse portie food inspiratie.
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 rode kool
  • 1 rode ui
  • mespunt piment
  • 1/2 theelepel komijnzaad
  • 2 groentebouillon
  • 2 granny smith
  • 1 el bruine basterdsuiker
  • 1 el rode wijnazijn
  • zeezout
  • versgemalen zwarte peper
  • ongezouten roomboter
  • crème fraîche
  • 2 minuten zachtjes aan. Voeg daarna de suiker en rode wijnazijn toe en laat op laag vuur nog 10 minuten pruttelen totdat ze gekarameliseerd zijn.

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.