Rode pesto
From Fat To Fit
From Fat To Fit
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Rode pesto Nu het weer lekker weer is vind ik het super om ‘s avonds lekker te borrelen met wat lekkere hapjes. Mijn favoriete hapje? Brood met allerlei smeersels, zonder twijfel. Al eerder deelde ik een recept voor hummus, baba ganoush en rucola pesto met jullie, vandaag is het tijd voor rode pesto! Rode pesto, of pesto rosso, is een pesto op basis van zongedroogde tomaten. In de supermarkt vind je een hele rij met rode pesto’s, echter zit er dan vaak in rode pesto allerlei toevoegingen, en daar ben ik geen fan van! Rode pesto is zo simpel zelf te maken en zo veel lekkerder dat je nooit meer de kant en klare uit de winkel wilt als je deze eenmaal geproefd hebt!
  • 100 gram zongedroogde tomaten
  • 35 gram pijnboompitten
  • 1 teentje knoflook
  • Lekkere olijfolie
  • Zout
  • Peper

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.