Rolletjes van zwaardvis met caponata van aubergine
njam.tv
njam.tv
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • olijfolie
  • aubergine, geschild en in kleine blokjes
  • rode ui, fijngesnipperd
  • selderijstengel, in kleine blokjes
  • azijn
  • Marsala
  • tomatenpuree
  • water
  • zwarte olijven, fijngehakt
  • olijfolie
  • aubergine, geschild en in lange dunne plakjes
  • dunne plakjes zwaardvis
  • plakjes pecorino
  • blaadjes verse basilicum
  • bloem
  • witte wijn
  • groentebouillon
  • kerstomaatjes, in stukjes
  • wilde venkel
  • olijfolie
  • kappervruchtjes
  • pistachenootjes, fijngehakt
  • blaadjes munt
  • blaadjes bladpeterselie
  • dresseerring

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.