Ingrediënten 500 g voorgekookte aardappelschijfjes* 1 ui, gepeld en fijngesnipperd 100 g gerookte spekreepjes 300 g mager rundergehakt 600 g witlof, fijngesneden 150 ml kookroom 1 ei 75 g geraspte kaas Boter of olie om in te bakken en om in te vetten *Je kunt kiezen voor voorgekookte aardappelschijfjes uit de winkel, maar die vind ik te dik gesneden en minder smakelijk
Maak en bak de ovenschotel een dag van te voren of ’s ochtends en warm hem ’s avonds weer op. Mocht je niet zo van pesto houden, of meer zin hebben in de kaasvariant, dan is dit een ontzettend lekker recept
Deze ovenschotel is bijvoorbeeld ook heel lekker met paprika of broccoli. Deze ovenschotel met kip en Italiaanse groenten is lekker zomers en makkelijk op tafel te zetten
Voeg de broccoli toe en schep nog een of twee keer om. Snijd de kip in grove stukken en leg in het quinoamengsel, bestrooi de kip ook nog met een beetje italiaanse kruiden
Vandaag hebben we een ovenschotel met onder andere kip, aardappels en broccoli. halve broccoli. Heel regelmatig staat er bij ons een ovenschotel op tafel, van een pasta-ovenschotel tot een ovenschotel met aardappel, wij zijn er gek op
Waarom hebben wij nog nooit eerder een aardappelovenschotel met kip en boursin gemaakt. Zelf heb ik gerookte kip gebruikt, die je simpelweg alleen nog maar in stukjes hoeft te snijden
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.