Rosbief met gepekelde groenten
libelle-lekker.be
libelle-lekker.be
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • rosbief (kogel)
  • spekblokjes
  • uien (gehalveerd)
  • bospaddenstoelen
  • hoeveboter
  • zonnebloemolie
  • peper
  • zout
  • wortelen
  • bieten, rode (voorgekookt)
  • rijstazijn
  • suiker
  • knoflook (geperst)
  • chilipeper
  • kruidnagel
  • mosterdzaad
  • peperbollen, zwarte (geplet)
  • gember (geraspt)
  • Lacroix runderfond
  • wortel (in blokjes, voor de saus)
  • ui (gesnipperd, voor de saus)
  • knoflook (voor de saus)
  • selder (in blokjes)
  • wijn, rode
  • wijnazijn, rode
  • port, rode
  • tijm
  • rozemarijn
  • laurier
  • appel, groene (in blokjes)

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.