salade met mousse van bokking en garnaaltjes
Irene kookt
Irene kookt
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 15 ml
  •  
  • Voor de mousse
  • 200 gram schoongemaakte gerookte bokking (of andere gerookte vis)
  • 1 el (kokos)azijn
  • 1 el wasabi,
  • ik nam uit een tube (of minder als je niet van pittig houdt)
  • 2 el room
  • 2 el mayonaise
  •  
  • De salade
  • 100 gram Hollandse garnalen
  • 2 struikje little gem, gewassen en goed droog, gehalveerd (of andere sla)
  • 1 el Japanse
  • sojasaus
  • Scheutje sesamolie
  • 1 el neutrale olie voor bakken
  • Paar kerstomaatjes
  • Staafmixer of
  • keukenmachine

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.