Salade met quinoa, amandel & munt
Carolines blog
Carolines blog
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 courgette, in dunne schijfjes
  • 1 aubergine, in dunne schijfjes
  • 1 el olijfolie + extra voor het grillen
  • 1 teen knoflook, geperst
  • zeezout
  • 250 g quinoa
  • 1 tl kaneel
  • ½ citroen
  • 2 avocado's, in kleine blokjes
  • 3 el bruine of gele rozijnen
  • 1 granaatappel
  • 100 g gezouten amandelen, geroosterd

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.