Soms betrap je jezelf weer op het feit dat je eensalade maakt van. Verdeel de plakjes een beetje over de mangoenbesprenkel met wat citroensap (om het bruin wordenvan de avocado tegen te gaan)
Schep de dressing over de salade, garneer met de geroosterde pijnboompittenen serveer. Schil de mango's, snijd het vruchtvlees los van de pit en snijd het vruchtvlees in dunne plakjes
Het recept van dit lekkere, eenvoudige, hapje wil ik graag vlak voor de Kerst nog met jullie delen. 100 g gerookte zalm, 1 mango, sap van 1 citroen, verse peterselie. 1) De mangoschillenen in blokjes snijden. 2) De gerookte zalm fijnsnijden. 3) De mangoen zalm mengen in een kom, het citroensap erdoor roeren. 4) Afwerken met verse peterselie enserveren in kleine glaasjes Het recept van dit lekkere, eenvoudige, hapje wil ik graag vlak voor de Kerst nog met jullie delen. voor 4 glaasjes 100 g gerookte zalm, 1 mango, sap van 1 citroen, verse peterselie. 1) De mangoschillenen in blokjes snijden. 2) De gerookte zalm fijnsnijden. 3) De mangoen zalm mengen in een kom, het citroensap erdoor roeren. 4) Afwerken met verse peterselie enserveren in kleine glaasjes
52 Weken Natuurlijk Eten | Koken & Eten volgens de seizoenen
De rucola vormt een bedje voor de rest van de salade. De superfoodies onder ons hebben quinoa al ontdekt als een gezonde bron vaneiwitten, goede vettenenmineralen
Bak de gepelde scampi's gekruid gaar aan laat afkoelen. Meng de pasta met de dressing en mierikswortel pasta evenzeer het sjalotje met dille fijn gesneden kruid met peper en zout
Dressing van sesamolie en sojasaus (naar eigen smaak). Haal hem dan van het vuur. Dit keer had ik wel zin in sushi, maar geen zin om alles zelf te rollen… en dus besloot ik een sushi salade te maken
Schep de taugé, komkommer, rode peper enmango met de helft van de dressing door elkaar. Verwijder het steeltje en de pitjes van de rode peper en hak fijn
Penne (van te voren gekookt zodat deze koud is). Salades zijn erg leuk om te maken, je kunt namelijk veel ingrediëntensamenvoegen om de salade zo helemaal naar je smaak te maken
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.