Scampi roerbak met kerrie
Van Eigen Kweek | Koken op de boerderij
Van Eigen Kweek | Koken op de boerderij
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 15 mins
  • Cook time
  • 10 mins
  • Total time
  • 2 tenen look
  • 2 tl fijngesneden gember
  • 4 el arachideolie
  • 20 scampi's (gepeld en darmkanaal verwijderd)
  • 3 el kerriepoeder
  • snufje fijne suiker
  • 2 el vissaus
  • 1 el wittewijnazijn
  • 270 ml dikke kokosmelk
  • een bosje selder
  • 1 kleine ui, in ringen
  • 2 paprika's in stukjes
  • wat korianderblaadjes voor garnering

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.