Snelle goulash met varkenshaas
Keuken♥Liefde - Een blog om van te smullen!
Keuken♥Liefde - Een blog om van te smullen!
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Goulash is een heerlijke Hongaarse stoofschotel en kan met diverse soorten vlees bereidt worden. Ik maak dit keer een snelle variant met varkenshaas, zodat we ook met minder tijd van dit heerlijke gerecht kunnen genieten.
  • Hoofdgerecht – 2 tot 3 personen – 30 minuten Ingrediënten
  • 1 grote varkenshaas, op kamertemperatuur
  • Olie of boter om in te bakken
  • 2 uien, in smalle halve ringen gesneden
  • 2 tenen knoflook, fijngehakt
  • 1 gele paprika, zaadlijst verwijderd en in smalle repen gesneden
  • 1 rode paprika, zoals boven
  • Grote bak champignons, in vieren gesneden
  • 2 el mild paprikapoeder
  • 1 el chilipoeder
  • 2 el tomatenpuree
  • Glas doperwten
  • 2 el crème fraîche
  • 1 groentebouillontablet, verkruimeld
  • Zonnebloem-, of arachideolie

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.