Gelukkig is het al weer wat langer licht zodat ik er een foto van kon makenen het recept kan delen. Kijken wat ik allemaal nog in huis heb en daar iets lekkers mee maken vind ik superleuk om te doen, vooral als het dan ook nog eens goed uitpakt
Stoof deze groenten beetgaar aan in een beetje olijfolie en kruid af met viskruiden. paprika fijnsnijdenen de sjalotjes en knoflook, stoof deze even aan
Groenten grof snijdenenaanstoven in boter. Mix de soep, warm de restjes van de mosseleneven op. Serveer de soep zeer warm met de mosselenengemalen kaas, garneer af met bieslook snippers
Vervolgens al het vocht toevoegenen de soepmixen. Stoof alle gesnedengroenten aan met de boter en laat stilletjes op een laag vuur stoven terwijl men af en toe wat bouillon toevoegt(water met bouillon blokjes oplossen)
Stoof de groenten gekruid aan in boter voeg regelmatig de bouillon van de schillen toe. Serveer de soep zeer warm met de opgewarmde aspergepuntenen grijs garnalen
Gaar kort onder deksel en giet het vocht van de mosselen af. Het Biggest Cooking Eventvan Delhaize was super, dat schreef ik gisteren al (lees hier mijn verslag)
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.