Dit is alweer eeneenpansgerechtje. Zoals ik eerder al aanhaalde, zou elke Italiaan mij ter plekke executeren omdat ik de pasta in dezelfde pot als de saus kook
Brengeen pan metvoldoende water aan de kook en los er wat zout of kippenbouillon in op. Gare gnocchi zal gaan drijven, giet het hierna meteen af en serveer het direct meteen goede pasta saus
Doe de pasta over in een ruime koekenpanmet anti-aanbaklaag. Alle mediterrane ingrediënten van dit gerecht - de beetgare pasta, de stukjes gemarineerde en daarna krokant gegrilde kip, de sappige semi-gedroogde tomaatjes, de lichtzoute zwarte olijven, de geroosterde pijnboompitten, de versgeraspte Parmezaanse kaas en de frisgroene blaadjes basilicum - vormensameneen match made in heaven
Je pasta met spinazie, zongedroogde tomaatjes, gegrilde kipen Parmezaan is klaar. Dep de kipfilets droog enbesprenkel aan beide kantenmet wat olijfolie, wrijf de olie uit over de kipfilets
gerookte zalm, zeekraal enkipvullingmetartisjokken, gedroogde tomaatjesenpijnboompitten. De meeste wraps die ik tot nu toe heb gegetenwarenmet roomkaas en zalm
Ik kwam weer receptjes tegen die ik allang vergeten was, notitiebriefjes welke recepten ik ooit nog eens wou maken, boodschappenbriefjes, i know ik ben vreselijk metkookboeken
Soms heb je gewoon zin in een lekker en simpel maaltje, met kaas dat dan weer wel. Het laat zich makkelijk combineren, denkeens aan zoodles, pasta, brood, een frisse salade, (zoete) aardappels etc etc
Wij hebben ze bij sla gegetenmetgebakken aardappeltjes. Mijn kippetjes zijn nooit zo fotogeniek, misschien ook wel omdat ik het liever op eet dan dat ik die ene perfecte foto heb
Wikkel een stukje prosciutto om elk stuk kipfileten bind het vast met stukje keukentouw. Verdeel de gesnedentomaten blokjes meteen paar blaadjes basilicum over de bodem van eenovenschaal
Deze verwarmende curry laat je meteen het slechte weer vergeten. Serveer met (wilde) rijst. Voeg de blokjes kip, zout en peper toe en bak tot de kip licht gekleurd is
Je kunt er ook voor kiezen om kipdelen te kopen, bijvoorbeeld dijen, maar wel met bot. De klassieke versie van het recept begint met het uitbakken van spekjes, voor de smaak
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.