Leg de zalm er overheenen bedek met de rest van de uitjes enkruiden. Jeetje wat hebben we hier lang op moetenwachten… Zomer en warme avondenbetekent bij ons (en bij veel anderendenk ik) lekker lang in de tuin zitten, verkoelend drankje erbij een de BBQ aan, want ‘niemand wil met dit weer lang in de keuken staan
Plaats hierop het stukje zalmfiletmet de huid naar boven. Zet nu een droge koekepan op medium hitte en plaats hierin het pakketje (het bakpapier met aan de binnenzijde prei ligt op de warmtekant)
Je moet het zeker eensuitproberenen de champignonroomsaus smaakt echt nóg lekkerder met extra véél peper erbij, ook de frisse smaak van citroen geeft het een tasty touch
Eén daarvan is eenheerlijke dressing van het toffe merk Bio Bandits. Toch heb ik het zo genoemd omdat het een lekkere side dish is, bijvoorbeeld voor bij de BBQ of gourmet
Agar Agar koop je bij de biologische winkel of toko, maar let wel op dat je de kleurloze en smaakloze variant koopt, ik kocht een keer de oranje variant met oranjebloesemsmaak
Helaas is dit nu niet meteen dinner-proof dus besloot ik eerst een snelle pasta te maken… om daarna toch nog een gigantisch stuk taart eneen brownie naar binnen te werken
Lekker metgebakken kriel aardappeleneneen frisse salade. Serveer met partjes citroen. Maak het glazuur in een kleine kom, roer de bruine suiker, olijfolie, sojasaus, citroensapen witte wijn tot de suiker is opgelost
Heerlijkmet kerst, maar ook dé manier om een gewone zondag speciaal te maken. Ik maakte eenmenukaarten nodigde mijn familie envrienden uit met deze leuke uitnodiging =) Wil jij ook zo’n leuke kaart versturen
Dit is echt gemakkelijk te maken, roer af en toe eens in de prei en de champignons en zorg dat er genoeg boter in de pan is zodat de zalm niet aan je pan kleeft
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.