aardappelen met deknolselderie op en vijf minuten later despruitjes - als je. Het vlees was perfect en het is prettig dat je het voor een groter gezelschap kunt maken, zonder bang te zijn dat het vlees verpietert
Als het sap voorde helft is ingekookt, mag je het van het vuur halen. Iedereen heeft wel al eens een Schwarzwalder torte gegeten, lekker daar niet van, maar zwaar
Maak despruitjes schoon en kook ze in gezouten water. Mijn schoonmoeder was de hele dag paraat in de keuken om te koken voor man, kinderen en kleinkinderen
Vet deronde ovenschaal in met een beetje olijfolie, met behulp van een kwastje. Maak torentjes van de groenten en zet deze als een cirkel naast elkaar (zie video
Ik maakte altijd aardappelsalade met ravigottesaus maar sinds ik deranchkruidenontdekt heb denk ik dat het flesje saus er nog maar sporadisch voor gebruikt gaat worden
De tuin word weer zomerproof gemaakt, onkruid tussen de tegels weg, groene aanslag verwijderen, de hele straat met hoge druk in de weer en zomerkleren weer vooraan in de kast echt ik verbaas me er ieder jaar weer over
Kan ik met een gerust hart verder met palnnen maken voor het sinterklaasfeest en dekerst. De pepernoten liggen al lang in de winkel en binnenkort komen dekerstballen en lampjes er ook weer aan te pas
Paprikapoeder. Vul de waterkoker met water en zet aanSnij de kapjes van despruitjes en snij despruitjesdoormiddenDoedespruitjes in een pan, giet het kokende water er overheen en laat 8 minuten koken, totdat despruitjes beetgaar zijnZet de oven aan op 175 gradenSnipper terwijl despruitjes koken de ui fijn, snij de knoflook klein en de champignons in blokjesBak de ui, knoflook en spekjes drie minuten in een wokWok de champignons nog even mee en giet despruitjes afBak ook despruitjes even mee, strooi er flink wat paprikapoeder, een beetje nootmuskaat en peper naar smaak bijVet een ovenschaal in en leg het spruitenmengsel in de schaalRoer de crème fraiche er doorheenStrooi de geraspte kaas er overheen en zet de schaal 15 minuten in de oven Spruitjes - 750 gram
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.