Sticky Ribs
I am Cooking with Love - Lekker eten maakt mij blij.
I am Cooking with Love - Lekker eten maakt mij blij.
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 kg ribbetjes
  • olie, om mee te bakken
  • 4 teentjes knoflook, in plakjes
  • stukje gember van 5 cm in plakjes of 1 flinke theelepel gedroogd
  • 1 – 2 theelepels gedroogde chilivlokken, meer of minder naar smaak
  • 1 theelepel Szechuanpeperkorrels ( te koop bij de Toko)
  • 4 hele steranijs
  • 4 eetlepels honing
  • 150 ml sojasaus (bijv. Kikkoman)
  • 2 eetlepels rijstazijn
  • 300 ml shaoxingrijstwijn (kan je dat niet vinden dan werkt droge sherry ook)
  • 5 lente-uitjes, in ringen
  • 400 ml kippenbouillon

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.