/- 600 gr
ijslandse zeewolffilet olijfolie een flinke scheut witte wijn viskruiden vers gehakte dille 6 tal champignons in vier snijden 100gr mais een stuk rode en groene paprika in blokjes een handvol sluimererwten grof gesneden 1 ajuin grof gesneden 1wortel in blokjes gesneden
Dit overheerlijke en makkelijke gerecht is gebaseerd op het gerecht “geroosterde pastinaak en zoete aardappelen met kappertjesvinaigrette” van Ottolenghi
Besprenkel de groentes met olijfolie, zout en kruiden. Meng het gehakt met de knoflook, peper, sjalotje en nootmuskaat en vorm en circa 9 balletjes van. 1 tl gedroogde kruiden naar keuze (bijvoorbeeld dille of tijm met oregano)
Met deze kleurrijke winterse groenten uit de oven zit je wat dat betreft helemaal goed. Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend)Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend)Klik om op Google+ te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)Klik om op LinkedIn te delen
Veel verse groenten. Verse groente ovenschotel met gehakt en een bijzondere bechamel – Deze schotel is gemaakt met een bijzondere en verrassend lekkere bechamel saus met bloemkool als basis
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken
Dan begin je met de groenten. Werk tenslotte af met balsamicosiroop. Eerst laat je de reepjes wortel even meebakken, ongeveer een minuutje of zo, dan voeg je alle andere groenten toe
Met vlees levert het ook nog eens een portie verzadigde vetten op. Dit moest ik effe checken, en dan met vers vegetarisch gehakt dat ik voor het eerst gebruik maar zeker niet voor het laatst
sperziebonen en de noedels toe en breng het gerecht op smaak met zout, peper,. En ja, het is inderdaad een vrij eenvoudige mix van groenten, gehakt en noedels (of rijst, da’s natuurlijk ook prima)
De basis is gemaakt van gegrilde courgettes en aubergines, bestreken met een tomatensaus, belegd met verse dunne plakjes tomaat en daarna belegd met wat je lekker vind
Ingredienten 300 à 400g Farfalle (Vlinder pasta, of andere) 4 Lente-uitjes, in rondjes 1 Courgette, in blokjes 1 Rode Paprika, in blokjes 200g Ham, in blokjes 1 Boursin fijne kruiden Peper en zout 15 cl Sojaroom (of gewone room)
Schik de groenten op de borden en bestrooi met kaas. Serveer met brood. Verwarm de oven voor op 200°C met de bakplaat erin. Doe alle groenten in een kom en meng ze met 2 el olijfolie. Leg de groenten op de bakplaat, kruid met peper en zout en laat ze 1 uur garen in de oven. Hak de kastanjes grof, doe ze bij de groenten en laat nog 10 minuten verder garen
Ook is het gezin met kinderen fan van de lasagne. Daarna kun je het best beginnen met het snijden van de aubergine en courgette in dunne plakken met een groentesnijder of kaasschaaf
Groenten omelet met broccoli recept. Een omelet is makkelijk en snel te maken, is geschikt voor zowel ontbijt als lunch of zelf als diner al dan niet met een salade erbij
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.