Stoofpotje van everzwijn met witloofsla
Hap & tap
Hap & tap
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Nodig voor 8
  •  
  • Voor het stoofvlees van everzwijn
  • 2,5 kg stoofvlees van everzwijn
  • 8 sneetjes gerookt spek (minimum 0,5 cm)
  • 500 g champignons
  • 6 dikke uien
  • 2 flessen rode wijn
  • 2 el bloem
  • 6 el bosbessenconfituur
  • 4 sneetjes peperkoek
  • 2 el scherpe mosterd
  • 2 kaneelstokjes
  • 4 kruidnagels
  • 10 jeneverbessen
  • 20 zwarte peperbolletjes
  • Enkele blaadjes laurier
  • Enkele takjes tijm

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.