Stoofvlees
Dikke Sigi - Cooks
Dikke Sigi - Cooks
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • stoofvlees, 800 gr, naar keuze
  • scheut olijfolie
  • klont roomboter
  • 2 uien of 1 hele grote
  • 2 wortelen 1 stengel bleekselderij
  • 3 kruidnageltjes
  • bosje tijm
  • 2 laurierblaadjes
  • scheut azijn, naar keuze
  • voldoende bier om het vlees onder te zetten, zo'n 2 flesjes Columbus van 't IJ of een dikke donkere Belgische Trappist.
  • 3 plakken ontbijtkoek besmeerd met mosterd
  • peper en zout

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.