stoofvlees op z’n oosters
ikook!
ikook!
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 800 gram stoofvlees of magere runderlappen in grove stukken*
  • 2 eetlepels vijf kruidenpoeder
  • 500 ml runderbouillon, afgekoeld
  • 2 eetlepels bloem
  • 1 grote ui, grof gehakt
  • 2 tenen knoflook, fijngehakt
  • stukje gember van 2 cm, fijngehakt
  • 2 eetlepels tomatenpuree
  • 3 eetlepels sojasaus
  • 3 eetlepels rijstwijn of sherry
  • 1 steranijs
  • 4 piment bolletjes
  • 1 koffielepel suiker
  • peper
  • zout
  • bakboter

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.