Stracotto – prachtige, langzaam gegaarde rundvleesragù
www.24kitchen.nl
www.24kitchen.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Ingredienten 8 Personen Stracotto 1 kg rundernek, zonder pezen en zenen olijfolie 2 rode uien 2 tenen knoflook 2 wortels 2 stengels bleekselderij 1 venkelknol 1/2 bos verse rozemarijn (15g) 1/2 bos verse salie (15g) 250 ml Chianti (rode wijn) 2 el tomatenpuree 1,5 liter vlees- of groentebouillon van goede kwaliteit

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.