Sucadelappen met hutspot (van bospeen)
Bettyskitchen.nl
Bettyskitchen.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 750 gram sucadelappen (4 lappen),
  • olijfolie of bakboter,
  • peper & zout,
  • 3 sjalotjes,
  • 1 grote knoflookteen,
  • 500 ml runderbouillon,
  • 15 jeneverbessen,
  • 6 kruidnagels,
  • 2 laurierblaadjes,
  • 300 ml rode wijn.
  •  
  • Ingrediënten Hutspot
  • 1 kilo kruimige aardappels,
  • 2 uien,
  • een tros bospeentjes,
  • 1 theelepel zout,
  • 50 gram boter.
  • scheut (warme) melk.
  • Bereidingstijd: 20 minuten + 2-3 uur stooftijd. (voor snelkook versie, scroll naar beneden.)

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.