Recept voor suikervrije energierepen met quinoa en chocolade. ’ Na 1 hap werd ik weer even 15 jaar terug de tijd in geslingerd, want deze glutenvrije en suikervrije chocolade reep deed mij meteen denken aan een ‘ Lion Bar’. Gestoomde witte asperges met kruidendressing 15 jaar terug de tijd in geslingerd, want deze glutenvrije en suikervrije chocolade reep deed mij meteen denken aan een
Koekjes kunnen altijd. Koekjes kunnen altijd, en chocolade koekjes al helemaal. Maar koekjes bevatten vaak veel kcal, geraffineerde suikers en ongezonde vetten
Foodstyle - Foodcoaching - Gewichtsconsulent Rotterdam & Meerkerk
Aangezien mijn moeder en ik vast niet de enige zijn die wel wat suikervrije inspiratie voor taart, koekjes en zoete snacks kunnen gebruiken besloot ik om tien lekkere, suikervrije recepten van foodbloggers op een rijtje te zetten
Even voor inspiratie een beetje gezocht op de geweldige blog van de Bakparade en uiteindelijk hebben we van de bruine bananen, heerlijke suikervrije banaan/pindakaas koekjes gemaakt
Wellicht heb ik nog gelijk ook, want boekweit is ondanks zijn misleidende vorm geen graanproduct. Ergens wil ik mijzelf doen geloven dat deze koekjes een tikkeltje gezonder zijn dan een standaard chocolate chip cookie
Zo maak ik met enige regelmaat al jaren het recept van deze havermoutkoekjes. Het recept is een basis, ik heb de koekjes al veel vaker gemaakt en pas het recept aan al naar gelang wat er voor ingrediënten in huis zijn en misschien zelfs op moeten
Hoe bak je koekjes die niet rijzen, zodat je ze vormvast zijn en je ze mooi kunt versieren. Je heb natuurlijk koekjes die gewoon lekker moeten zijn en waarbij de vorm iets minder van belang is
Maar lekker zijn ze, deze supergezonde koekjes. Zet de bakplaat in de oven en bak de koekjes 15 minuten. De koekjes worden volgens het originele recept met ahornsiroop gemaakt en op 180 graden gebakken maar ik vond de bodem wat te donker
Dit keer wou ik een suikervrije cake maken en ik deed er ook peertjes in. Bakken zonder suiker was in het begin niet zo evident voor mij, maar het lukt steeds beter
In het recept van deze appelcake heb ik de suiker vervangen door een bakvaste zoetstof. Daardoor is het resultaat anders dan van een gewone met suiker gebakken cake
Havermout koekjes zijn erg makkelijk te maken en kunnen gegeten worden als ontbijt of tussendoortje. Wanneer je ’s morgens geen tijd of zin hebt om een ontbijt klaar te maken en er rustig voor te gaan zitten zijn deze koekjes erg handig, je kunt ze namelijk onderweg naar je werk of school opeten
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.