Suikervrije Chocolade Mousse
Aan Jeanne`s Keukentafel
Aan Jeanne`s Keukentafel
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 340 gram semisweet chocolade chips (of gehakte chocolade)
  • 4 eieren (kamertemperatuur)
  • 2 theelepels vanille extract of cognac of grand marnier)
  • 1 snufje zout
  • 225 gram sterke koffie (kokend heet) Bereiden:De eieren moeten kamertemperatuur wezen
  • En de koffie echt kokend heet
  • Anders mislukt het blenden
  • De chocolade smelt dan niet en de textuur blijft korrelig

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.