Tabouleh met meloen
Jantje-1
Jantje-1

Tabouleh met meloen

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • - 2 meloenen (groot)
  • - 2 kopjes fijne couscous (200 g)
  • - 20 kerstomaatjes
  • - 4 el olijfolie
  • - 1 flinke bos munt

Instructies

    - Halveer de meloenen, hol ze uit, wikkel de halve schillen in plasticfolie en leg ze in de koelkast.
    - Snijd het vruchtvlees in blokjes en meng ze in een goed afsluitbaar bakje met de gehalveerde kerstomaatjes, de couscous en olijfolie.
    -Voeg zout en peper toe en zet in de koelkast.
    - Roer 1 fijngeknipt bosje munt door de taboule

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.