ras el hanout (klinkt tropisch maar is gewoon in de supermarkt te vinden)
Harissa
paneermeel
3
eitjes
peper en zout
1 blik
tomaten in blokjes
1 afgestreken
eetlepel paneermeel in een schaal en meng het goed met je handen. Rol balletjes van met een diameter van 3 4 cm en bak ze in een beetje olijfolie.
Strooi de koriander over de tagine en serveer met de couscous. Meng er dan het citroensap, de amandelen en een el olijfolie door en roer de couscous los met een vork
En daar aten we bijna nooit tomatenballetjes met saus …. Als ‘Ollander’ in België kwam ik wel eens tegen het middaguur bij vrienden of kennissen langs, en dan stond daar reeds een pan heerlijk geurende ‘tomatensaus mee ballekes‘ op de stoof
Geur van Maillard | Next to coffee, the best smell in the morningGeur van Maillard
« Taginemetballekes Gamba’s met rode curry ». Druppel wat olijfolie over de sardientjes en kruid met peper, een heel klein beetje verse komijn, zout en een paar lekjes citroen
Good food with benefits | About food in general. Good, healthy, romantic and tasty food. From my kitchen or from others…
Ballekes. Schil de gember en mix hem samen met de sjalot en de look tot een pasta. Meng de pasta samen met de gesnipperde koriander, een scheutje olijfolie en peper en zout onder het lamsgehakt
Taginemet kip en amandelen. Of ik ze sluit ze af met zo van die plastieken clips van Ikea. Als ik ijverig ben, label ik die potten en doosjes met de vervaldatum
Empty the Fridge - Make the most out of your ingredients
Vandaag weer een heerlijk taginegerecht gemaakt met als een van de bijgerechten tzatziki. Lekker bij pittige of gekruide gerechten zoals tagine schotels (zie receptenindex voor ideeën)
Daarvan gaat meteen een halve eetlepel in een tagine gerecht (waarvan later het recept). Arabisch, Eten, Harissa, Homemade, Makkelijk, Recept, Rode peper, Specerijen, Tagine | Permalink a>
met krokant gebakken spek en eieren. kalfsgehakt van mijn favoriete Keurslager om à l’improviste een pasta bolognese of ballekes in tomatensaus mee te maken
Het assortiment van Al’Fez omvat prima basis producten, zoals (parel)couscous, platbrood en tahini, maar ook smaakmakers harissa, diverse specerijenmengsels en Tagine cooking sauzen, om je gerechten mee te verrijken
Vogelnestjes, ballekes in tomatensaus, witloof in den oven, kriekskes met frikandellekoek, stoofvlees met frietjes… dit is echt helemaal België, hier hou ik zo van
Good food with benefits | About food in general. Good, healthy, romantic and tasty food. From my kitchen or from others…
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.