Tajine met kip en venkel
Keuken♥Liefde - Een blog om van te smullen!
Keuken♥Liefde - Een blog om van te smullen!
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 uur stoven
  • 3 kippenbouten, op kamertemperatuur
  • 6 kleine sjalotten, gepeld (grotere exemplaren halveren)
  • 2 tenen knoflook, gepeld en in dunne plakjes gesneden
  • 1 venkel, in smalle plakken gesneden
  • 3 tomaten Gedroogde tijm (takje verse tijm mag ook!)
  • Half glas droge witte wijn
  • Sap van halve citroen
  • 200 ml kippenbouillon
  • 2 el witte rozijnen, minimaal 30 minuten geweekt in water of witte wijn
  • el pijnboompitten
  • 2 el groene olijven
  • Half bosje peterselie, fijngehakt
  • Extra vierge olijfolie
  • Zout en peper uit de molen

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.