Thaise rode curry met kip
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 00 uur en de levering ontvang je de volgende dag. Mijn limoenblaadjes heb ik besteld bij Asian Food Lovers, de toko online. Hier kun je terecht voor al je Aziatische producten. En daarbij vind je er ook veel inspiratie voor Oosterse recepten.
  • 2 – 4 rode pepers (afhankelijk van jouw smaak)
  • 2 limoen blaadjes (kaffir)*
  • 2 cm gemberwortel
  • 2 sjalotjes 3 flinke tenen knoflook
  • 1 theelepel kurkuma*
  • 2 theelepels korianderpoeder*
  • 1/2 theelepel sereh*
  • 1 theelepel komijn*
  • 1 theelepel trassi (garnalenpasta)*
  • snufje zwarte peper
  • 2-3 eetlepels neutrale olie
  • 400 ml kokosmelk*
  • 1/2 limoen sap & rasp
  • 1 eetlepel vissaus*
  • 300 gram kipfilet (in reepjes)
  • snufje zout en zwarte peper

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.