varkensgebraad met tripel en knolselder">Eén - Dagelijkse kost - varkensgebraad met tripel en knolselder | Eén
Telenet.be
Telenet.be
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 kg varkensgebraad (carré met speklaagje)
  • 2 grote sjalotten
  • 1 appel (bv. jonagold)
  • 2 tenen look
  • 1 takje rozemarijn
  • 1 eetlepel graanmosterd
  • 1 flesje blond trappistenbier (bv. Westmalle)
  • 3 takjes tijm
  • 2 laurierblaadjes
  • 2 kruidnagels
  • klont boter
  • peper
  • zout
  • 1 knolselder
  • 6 grote aardappelen (loskokend)
  • 2 eieren
  • scheutje melk
  • snuifje selderijzout
  • nootmuskaat
  • 2 appels (bv. jonagold)

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.