- Het varkenshaasje uit de pan halen en omwikkelen met het ontbijtspek. - Repen paprika en tomaat bij de ui voegen en eventjes laten meestoven - De groenten kruidenmet peper, zout en paprikapoeder
Bestrijk het spekmet het honing-mosterdmengsel en halveer de plakjes met een scherp mes. Bijgerecht, feestelijk, honing, Kerst, mosterd, olijfolie, uit deovenSalademet beenham, avocado en knoflookcroutons
De zoute spekmet het zachte van de geitenkaas combineert zo goed metde zalm. Snij de zalmmoot in het middenin en vul het metde geitenkaas en kappertjes
Het liefst eenvoudig klaar te maken met pure ingrediënten die bij jong en oud inde smaak vallen. Als het kan een gerecht met geen al te lange lijst van ingrediënten
dezuiderse groentjes snij je metde nice en dicer in brunoise. Kruid af metdeviskruiden. Vandaag gaan we voor een zeebaars die we bakken indeoven op een bedje van carpaccio tomaten en zuiderse groentjes
Zorg dat het vlees helemaal bedekt is metde olie, smeer het helemaal inmet je handen. De roodbonte koeien van Piet van den Berg grazen bij ons om de hoek, in Berkel en Rodenrijs en zijn denk ik de meest verwende koeien van Nederland
Francesca Kookt! Je dagelijkse portie food inspiratie.
Een prachtig boek met werkelijk schitterende foto’s die je gelijk zin geven in een ontbijtje…. Klop de eieren los en meng samen metde botermelk onderde boter
Neem een ovenschaal of braadslee en giet het champignonmengsel hierin. Snijd de champignons in plakjes (of blokjes) en bak deze mee metde ui en knoflook inde pan
Toen ik een paar weken geleden zat te genieten van een heerlijke salademet een paar flinke plakken boerenpaté uit eigen oven, besefte ik opeens weer hoe speciaal mijn eerste kennismakingmet dit gerecht was geweest
Laat de sjalot stovenmet een weinig suiker en bevochtig metrode wijn. Portioneer het ribstuk, kruid met peper en zout en kleur rondom aan indegeklaarde boter
Vet een ovenvaste schaal inmet vloeibare margarine en leg de zalmfilets erin. Roer met een garde tot het bouillonketeltje is opgelost en laat de saus een paar min
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.