Vegan quiche, ja het kan!
Healthy Vega - Gezond eten, natuurlijk leven
Healthy Vega - Gezond eten, natuurlijk leven
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 300 gram speltmeel
  • 60 gram kokos olie, in vaste vorm
  • 1 theelepel zout
  • 125 ml tot 175 ml koud water
  • 150 gram broccoli roosjes
  • 150 gram bloemkool
  • 100 gram sperziebonen, in ringen
  • halve rode paprika, in stukjes
  • 100 gram wortel, in plakjes
  • snuf zout
  • gemalen zwarte peper
  • Verse of gedroogde thijm, andere kruiden naar keuze (bv oregano)
  • 250 ml groente bouillon
  • 75 gram kikkererwtenmeel
  • 1 eetlepel aardappel- of maïszetmeel
  • flinke eetlepel voedingsgist
  • Je kunt ook nog wat noten toevoegen zoals hazelnoten en amandelen

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.