Vegetarische lasagne
Smart & Teksty
Smart & Teksty
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 personen Nodig
  • 175 gram vegetarisch gehakt
  • 400 gram Italiaanse roerbakgroenten
  • 6 lasagnebladen (afhankelijk van de vorm van je ovenschaal)
  • 1 bol mozzarella
  • 100 gram oude geraspte kaas
  • 1 klein blikje tomatenpuree
  • 150 ml gezeefde tomaten
  • 125 cl rode wijn
  • 2 sjalotten (klein gesneden)
  • 1 teen knoflook (geperst of kleingesneden)
  • 1 el sambal oelek
  • zout, peper, peterselie, oregano, basilicum
  • olijfolie
  • 25 gr boter
  • 25 gr bloem (ongeveer 3 el)
  • 250 ml melk (zelf neem ik geitenmelk/amandelmelk/rijstemelk)
  • nootmuskaat

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.