vegetarische pasta met courgette, gele paprika en spinaziecrème, met een krokant koekje van kaas
Peggy's Pastime
Peggy's Pastime
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 gele paprika in blokjes, en 1 courgette rasp je. Snij ook 1/2 ajuin en 3 knoflookteentjes zeer fijn.
  • 250 gr spinazie toe. Voeg hierbij 200 ml room en 100 ml witte wijn en roer goed. Doe er ook 1/2 blokje kippenbouillon bij. Laat koken en de spinazie zal slinken. Mix dan tot een gladde crème en voeg een beetje peper toe.
  • 1 gele paprika
  • 1 courgette 1/2 ajuin
  • 3 teentjes knoflook
  • olijfolie met look en chili, boter voor het bakken
  • 250 gr spinazie
  • 200 ml room
  • 100 ml witte wijn
  • 1/2 blokje kippenbouillon
  • peper
  • pasta - tagliatelle
  • 1 zakje geraspte kaas
  • paprikapoeder

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.