Vegetarische rijstsalade met linzen en witlof
culy.nl
culy.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 250 gram zilvervliesrijst
  • 125 gram groene linzen (mag ook uit blik)
  • 1/2 sjalot, fijn gesnipperd
  • 2 medium grote witlof, in lengte fijn gesneden
  • 30 gram  gedroogde cranberry’s (rozijnen mogen ook)
  • 30 gram walnoten, grof gehakt
  • Handvol verse muntblaadjes, fijn gesneden
  • Sap van 1/4 citroen
  • Snufje zout
  • Extra walnoten voor ganering
  • Extra cranberry’s voor ganering
  • Extra muntblaadjes voor ganering
  • Voor 2-3 personen: 250 gram zilvervliesrijst 125 gram groene linzen (mag ook uit blik) 1/2 sjalot, fijn gesnipperd 2 medium grote witlof, in lengte fijn gesneden 30 gram gedroogde cranberry’s (rozijnen mogen ook) 30 gram walnoten, grof gehakt Handvol verse muntblaadjes, fijn gesneden Sap van 1/4 citroen Snufje zout Extra walnoten voor ganering Extra cranberry’s voor ganering Extra muntblaadjes voor ganering

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.